胃顧好 疾病不來找


【先探投資週刊電子報】提供潛力股報導,及分析台股、大盤趨勢、個股漲跌。讓你掌握股市,貼近台股趨勢! 【e研快樂日語初級報】提供日文初學者實用生活日語,以及東京旅遊資訊,體驗日本文化並將所學用於生活中。


無法正常瀏覽圖片,請按這裡看說明   無法正常瀏覽內容,請按這裡線上閱讀
新聞  健康  財經  追星  NBA台灣  udn部落格  udnTV  讀書吧  



2016/01/20
第 121 期
訂閱/退訂
看歷史報份


胃顧好 疾病不來找
膠質食物發威!緩解胃食道逆流好物
脹氣不舒服 做5招瑜珈緩解
顧好你的胃!治胃病從控胃酸著手
華人健康網Facebook粉絲專頁
 
胃顧好 疾病不來找
壓力、少運動、飲食不正常,最先影響到的是我們的胃,胃食道逆流、消化不良、甚至胃潰瘍,這些可怕的症狀都是因為平時沒有做好腸胃保養!現在就跟小編一起學習怎麼保養你的胃吧~
膠質食物發威!緩解胃食道逆流好物

年底工作一籮筐,上班族常常熬夜加班,忙到昏天暗地,用餐時間不規律又暴飲暴食,連續幾天下來,腸胃大喊吃不消,引發胃食道逆流。此時,除了服用胃藥和調整生活習慣,營養師表示,吃些山藥、秋葵、木耳等膠質食物也有裨益!

胃食道逆流又作亂!這些都是NG食物

現代人外食比例高,飲食不均衡,經常攝取高脂肪食物(例如油炸食物)、辛辣食物(例如麻辣鍋)、含酒精或含咖啡因的飲料、甜食、難消化的食物(例如糯米),或易造成脹氣的食物(例如豆類),會降低下食道括約肌壓力,刺激胃液分泌,延遲胃排空,造成胃食道逆流。

多醣體築防火牆!膠質食物可緩解胃食道逆流

大千綜合醫院營養師詹淑雲表示,緩解胃食道逆流,除了服用制酸劑等胃藥,攝取膠質食物也有幫助。膠質食物中的多醣體會黏附在胃黏膜上層,覆蓋及保護胃黏膜,在胃的內容物上方形成物理性屏障,避免膽酸、胃酸對胃黏膜的傷害,減少胃酸往上逆流到食道的機率,以緩解胃食道逆流。
常見富含膠質的食物,包括:秋葵、山藥、地瓜葉、皇宮菜、黑木耳、白木耳、紫菜、海帶和紅鳳菜等,可以健胃潤腸又不刺激,適合用溫和的烹調方式來呵護我們的胃。

推薦料理/和風秋葵

材料:秋葵、和風醬、柴魚片、芝麻。
作法:
秋葵汆燙後瀝乾水分,去蒂切成丁狀,擺盤。
淋上適量和風醬,再灑上適量柴魚片和芝麻即可。

推薦料理/山藥百合炒蝦仁

材料:山藥、新鮮百合、蝦仁、蔥末、蒜末、鹽、醬油。
作法:
蝦仁去腸泥後洗淨,燙熟,以冷水冰鎮。
山藥去皮切丁汆燙,新鮮百合洗淨,備用。
起油鍋,小火爆香蔥末及蒜末,加入百合、山藥、蝦仁拌炒,煮熟後加入調味料即可。

預防胃食道逆流,這些事項做對了嗎?

雖然膠質食物有助舒緩胃食道逆流,但是針對經常發作或嚴重胃食道逆流的民眾,詹淑雲營養師仍提醒多配合治療,改變不良的生活習慣,調整生活壓力,讓心情保持輕鬆,營養照顧則以低脂肪、溫和飲食為原則,可避免對已發炎的黏膜造成疼痛及刺激,預防胃食道逆流。
此外,三餐定時定量,不暴飲暴食,睡前2至3小時不進食,避免攝取造成胃食道逆的食物,餐後避免立即躺下或做劇烈運動,避免穿著緊身衣,戒菸和減重,也可以減少胃食道逆流發生的機會。

脹氣不舒服 做5招瑜珈緩解
美食當前戒不了口,吃得太飽、太快,常常導致脹氣和胃酸逆流,造成腹部不適。與其吃胃藥,美國知名瑜珈教練設計了一系列瑜珈動作,不需要工具輔助,號稱是緩解腹脹不適的純天然「解藥」。
閱讀全文>>

顧好你的胃!治胃病從控胃酸著手

胃部不適主要原因大多和胃酸有關。邱展賢說,胃酸的酸度pH值大約在1~3,幾乎是和市售的鹽酸一樣是強酸。何以胃部能夠忍受這樣的強酸而不受傷,最主要的原因是胃壁黏膜會分泌一層黏液,猶如穿上了一層「防護衣」,一旦…
閱讀全文>>

歡迎加入華人健康網Facebook粉絲專頁,即時獲得更多健康資訊喔!
華人健康網粉絲頁>>看看今天有什麼健康須知



 


本電子報著作權均屬「聯合線上公司」或授權「聯合線上公司」使用之合法權利人所有,
禁止未經授權轉載或節錄。若對電子報內容有任何疑問或要求轉載授權,請【
聯絡我們】。
  免費電子報 | 著作權聲明 | 隱私權聲明 | 聯絡我們
udnfamily : news | video | money | stars | health | reading | mobile | data | NBA TAIWAN | blog | shopping

發表迴響